Health/Beauty Archives - Taza Khabaren

این این ایس نیوز! جیسے ہی سردیوں کے موسم کا آغاز ہوتا ہے تو ہم لوگ سردی سے بچنے کے لئے اپنی خوراک میں طرح طرح کے میوہ جات ،مزے مزے کے سوپ،پکوان اور مچھلی کا استعمال بڑھا دیتے ہیں .لیکن آج میرا موضوع مچھلی سے متعلق ہے. ہمارے ہاں کئی قسم کی مچھلیاں پائی جاتی ہیں.ان میں مشہور اقسام بام،رہو، گلفام، ٹراؤٹ، مشاہیر، سلور، سنگھاڑا اور تھیلہ قابل ذکر ہیں. خیر مچھلی کی ہر اقسام میں اﷲ تعالیٰ نے ہمارے لئے بے شمار فوائد چھپا رکھے ہیں جن سے ہمیں بھر پور فائدہ اٹھانا چاہیئے تاکہ ہم تندرست و توانا رہ سکیں. مچھلی میں پوٹاشیم، فولاد،آئیوڈین،پروٹین،وٹامن اے،وٹامن 12 ، وٹامن ڈی ،سلینیئم،فاسفورس اور میگنیشئم پایا جاتا ہے.اس میں پروٹین 60%، فیٹ 10%، وٹامن 181% 12،وتامن اے 50% ، سلینئیم 67% ، فاسفورس 33% اور میگنشیم 16 % موجود ہوتا ہے.اس سے آپ ہوتا ہے.اس سے آپ اندازہ لگا سکتے ہیںکہ مچھلی ہمارے لئے کتنی اہم غذا ہے. ہمیں اسے صرف سردیوں میں نہیں بلکہ پورا سال ہی ہفتے میں کم از کم ایک بار ضرور استعمال کرنا چاہئے تب ہی ہم اس سے فوائد حاصل کر سکتے ہیں بے شک آپ تھوڑی مقدار میں کھائیں لیکن اسے ہفتے میں ایک بار ضرور کھائیں.جب آپ بازار سے مچھلی خریدنے جائیں تو تازہ مچھلی ہی خریدیں کیونکہ پرانی مچھلی آپ کی صحت کو خراب کر سکتی ہے. تازہ مچھلی کی پہچان آپ چند چیزوں پر عمل کر کے دیکھ سکتے ہیں. پہلے مچھلی کی آنکھیں دیکھیں اگر ان میں چمک ہے تو یہ تازہ مچھلی ہے اس کے علاوہ اس کے جسم کو انگوٹھے سے دبائیں اگر جسم پر گڑھا پڑ جائے تو یہ تازہ مچھلی نہیں ہے اسی طرح اس کے پروں کو کھینچ کر دیکھیں اگر آسانی سے علیحدہ ہو جائیں تو یہ بھی خراب مچھلی کی نشانی ہے اس کے علاوہ گلپھڑے سے دیکھیں کہ وہ سرخ ہے تو تازہ ہے اور اگر کالا ہے تو پرانی مچھلی کی نشانی ہے.مچھلی خریدنے کے بعد آپ اس کو نمک ،لیموں اور اجوائن لگا کر تھوڑی دیر کے لئے رکھ دیں جب تمام پانی نکل جائے تب اس کو دھو لیں اب اس پر مصالحے لگا کر تقریباً چوبیس گھنٹوں کے لئے فریزر میں رکھ دیں تاکہ مصالحہ اچھی طرح مچھلی میں جذب ہو جائے اس طرح مچھلی کا ذائقہ دوبالا ہو جائے گا.اور کھانے میں بھی لطف آئے گا. مچھلی میں انتہائی کم کیلوریز ہوتی ہیں اس لئے اس کو ہر کوئی کھا سکتا ہے.اپنے بچوں کو مچھلی ضرور دیںکیونکہ اس سے ان کی یاداشت بہتر ہوتی ہے اور ان کی نظر بھی تیز ہوتی ہے .چلیں اب دیکھتے ہیں کہ مچھلی کے کیا کیا فوائد ہوتے ہیں. مچھلی کے فوائد: مچھلی کھانا دماغ اور یاداشت کے لئے فائدہ مند ہے.مچھلی کھانا دل کے لئے مفید ہے.مچھلی ہماری ہڈیوں کو بھی مظبوط بناتی ہے.الزائمر کے مریضوں کے لئے انتہائی مفید ہے.مچھلی کھانے سے آپ ذہنی تناؤ سے بچے رہتے ہیں.مچھلی کھانے سے جسم میں خون جمنے نہیں پاتا. مچھلی کھانے سے آپ ذیابیطس جیسے مرض سے محفوظ رہ سکتے ہیں.٭ مچھلی کھانے سے آپ سرطان سے بچ سکتے ہیں.٭ مچھلی بلڈ پریشر کے مریضوں کے لئے انمول تحفہ ہے.٭مچھلی کھانے سے آپ کی جلد چمکدار ہو جاتی ہے.٭ مچھلی آپ کے بالوں کی حفاظت کرتی ہے. مچھلی کھانے والوں کی عمر طویل ہوتی ہے. ٭مچھلی آپ کے وزن کو متوازن رکھنے میں مددگار ہے. ٭ مچھلی کھانا مرد حضرات کے لئے فائدہ مند ہے.٭ مچھلی کھانے سے کولیسٹرول کی سطح نارمل رہتی ہے.٭ مچھلی کھانے سے جسم میں خون کی روانی بہتر طریقے سے ہوتی ہے.٭ مچھلی کا تیل استعمال کرنے سے سانس کی نالیاں صاف رہتی ہیں.٭ مچھلی کا تیل وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے.٭ مچھلی کا تیل مدافعتی نظام کو درست رکھتا ہے.٭ مچھلی کے تیل کا استعمال نزلہ و زکام سے بچاتا

admin

October 30, 2022

کیٹاگری-Health/Beauty

وزن گھٹانے کا سب سے زیادہ طوفانی علاج ہفتے میں تین بار یہ ایک دانہ کھا لیں

میاں بیوی کے تعلقات میں وہ گناہ جسے ہم گناہ نہیں سمجھتے بڑی راز کی باتیں جو ہر جوڑے کا جاننا لازمی ہے

مہندی میں ایک بہت ہی خاص چیز ملادی سفید بال ہمیشہ کے لئے کالے اور لمبے

دو باتیں جس بیوی میں ہوں اسے فورا چھوڑ

اگر طاقت میں کمی محسوس ہو تو کیا کھانا چائیے حکیم سعید کا 35 سال قبل بنایا

عورتوں کی سردیوں کے موسم میں حاملہ ہونے کی بڑی وجہ کیا ہے

سردیوں میں رات کو دودھ پی کے سونےپر کیا ملتا ہے؟ بنی کریم ﷺ کا فرمان سن لیں

سردیوں میں گڑ اور مونگ پھلی کھانے کے فوائد شوگر کے مریض اور مردانہ طاقت کے ساتھ کیا کرتا ہے

سرخ مرچوں کی ایک چٹکی ، تندور جیسا بھاری بھرکم پیٹ بھی منٹوں میں اندر ! دبلا پتلا ہونے کا زبردست اور سستا سا نسخہ

جس مرد نے ہاتھ بہت چلایا ہو تھوم اس طرح کھاجائے میرا نمبر رکھو اگر فائدہ نہ ہوا لاکھ روپے جرمانہ

رات کو یہ پانی پی کر سو جا ئیں صبح اٹھتے ہی پیٹ اندر ہپس کی چربی غائب 2 دن میں واضح فرق

کینو کھائیں اور ایک نہیں بلکہ 10 بڑی بیماریوں سے نجات میں مدد پائیں

تین چیزوں کا نسخہ سوسال تک بیماریوں کی گارنٹی موٹاپے کا علاج ، جوڑوں کا درد ، پوشیدہ کمزوری

انار کے چھلکوں کے وہ حیران کن فوائد جنہیں جان کر آپ ان کو سونے کے بھاؤ بھی خریدیں گے

ایک ایسا ڈرائی فروٹ جس کا سردیوں میں استعمال مردانہ کمزوری کو جڑ سے ختم کردیتا ہے ایک دفعہ ضرور آزمائیں

مچھلی کے سروں سے نکلنے والی چکنائی سے کیا ہوتا ہے ؟ مچھلی کا سر کھانے کے 5 بڑے فائدے جو کریں آپ کی بڑی مشکل آسان

سستا اور عام سا ملنے والا پھل جو ہڈیوں کو فولاد بھی سے زیادہ مضبوط بناتا ہے ماہرین نے بتادیا

راتو رات کمزوری اور ساری کمزوری ختم طاقت کا لاجواب خزانہ

دنیا کی سب سے طاقتور ترین جڑی بوٹی جو نہ کھائے وہ پچھتائے طاقت کا خزانہ

پھٹکر ی اور نمک سے بغل کے بالوں کا ہمیشہ کے لیے خاتمہ